Ein echter Insider-Tipp für eine Weinprobe in Südafrika beim Weingut Eikehof

Es gibt unzählige Weingüter in Südafrika, von klein bis mittelgroß und bekannte Namen fehlen auch nicht.

Macht das beeindruckende Gelände gleich eine Weinprobe, die noch lange im Gedächtnis bleibt? Für uns war es nicht so. Zwar beeindrucken gepflegte Anlagen und historische Gebäude, jedoch erwarten wir von einer Weinprobe, dass die Weine auch richtig temperiert sind.
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Wenn du auf der Suche nach etwas Besonderem bist, einem wirklichen Geheimtipp für Insider, dann bist du beim Winzer Eikehof in Franschhoek, Region Stellenbosch, genau richtig! Familiäre und professionell zugleich, ohne auch nur einen Ansatz von Kommerzialisierung aufkommen zu lassen.

Familiär

Bei Eikehof werden ausschließlich eigene Trauben verwendet, da es einen Überschuss gibt, werden diese zudem an andere Winzer verkauft. Jeder Wein erhält individuelle Aufmerksamkeit und so wie die Inhaberin verrät, der eine Wein auch mehr als der andere. Wenn es die Zeit während der Weinprobe zulässt, erhält man als Gast ungeahnte Informationen über die Herstellung des Weins und kleine Anekdoten des familiären Betriebs und dessen Besonderheit.

Idyllisch

Das Anwesen der Winery Eikehof ist überschaubar, die Idylle jedoch ist einmalig. Ein sehr alter Truck in einer malerischen Kulisse umgeben von zwei großen Bäumen die Schatten spenden, im Hintergrund der Weinberg und Berge.

Ein schönerer Ort für eine Weinprobe ist kaum vorstellbar.

Wir nehmen uns eine Stunde und bestellen in Ergänzung die Käse- und Wurstplatte. Gäste kommen und probieren den Wein, können leider aufgrund ihres kurzen Zeitplans nicht länger bleiben. Deshalb plane genug Zeit ein, der Eikehof mit seinem Charme und der herzlichen Inhaberfamilie ist es wert.
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Fazit

Eine der beeindruckendsten Weinproben auf unserer Südafrika Reise war ohne Zweifel die beim Winzer Eikehof. Abgesehen von den sehr guten Weinen, der aussergewöhnlichen Idylle und dem Wohlfühlfaktor fanden wir die Erklärungen zur Herstellung des Weins beeindruckend. Hier wurde aus dem Nähkästchen geplaudert und kein Handbuch zitiert.

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A real insider tip for a wine tasting in South Africa, is the Eikehof winery

There are countless of small and big wineries in South Africa, and well-known brands are not missing.

Do an impressive compound and landscape help to make a wine tasting experience better? Our experience says no. A well-maintained compound and historical buildings are impressive, but we expect a well-tempered wine from a wine tasting.
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So if you are looking for something special, and this is a real insider tip, then you should check out the Eikehof winery in Franschhoek, Stellenbosch! The winery combines a familial vibe with a professional atmosphere, without having the notion of commercialization.

Familial atmosphere

The Eikehof winery only uses its own grapes for the wine production. Because of a surplus of grapes, they also sell grapes to other wineries. Each wine receives individual attention but as the owner reveals, some wine even more than others. If you have enough time during your tasting, you will get some in-depth information about the production of wine as well as anecdotes about the family business.

Idyllic

The property of the Eikehof winery has a manageable size, but the idyllic scene is unique. You can see a very old truck in a picturesque setting surrounded by two large trees that provide shade and in the background you can see the vineyard and mountains.

A better place for a wine tasting is hard to imagine.

We spend an hour there and order a cheese and meat dish as a supplement to the wine. Other guests arrive and taste the wine, but unfortunately, they cannot stay longer because of their tight schedule. Therefore, I recommend that you schedule enough time, the Eikehof with its charm and its friendly owners is worth your time.eikehof_2

Conclusion

At Eikehof we experienced one of the most impressive wine tastings of our South African tour. Apart from the excellent wines and the extraordinary setting, we found the information about the wine production very impressive. They over-delivered instead of just citing a user manual.

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